从到货开始。
蔬菜、鱼和肉在不同日子到货，所以菜单写在市场之后，而不是几个月之前。
柴火厨房，周二至周六营业
以火烹调。 上菜不摆架子。
十二道菜、一座烤窑，以及一份短短的生产者名单。菜单跟着当周到货走，而不是跟着厨房的愿望走。
12 道菜一座烤窑38 个座位
01 / 厨房
一份短菜单。 一座热窑。
能炭火做的都炭火做。烤窑从正午开始运转，菜单随季节与供应商变化，因此清单短到能道道做好。
Kiln 是一家虚构的餐厅，在此作为网站概念绘制。菜品、生产者与营业时间均为示意，本页不预留任何餐位。
菜单如何形成 ↗03 / 菜单如何形成
更少菜品。 更扎实的理由。
餐厅网站在营业前只有一项实际任务：告诉客人今晚会是什么样的体验。
判断窑适合什么。
有些东西要余烬和时间，有些只要一分钟高温。决定菜单的是烤窑，而不是厨房。
砍掉跟不上的那道。
只在清闲夜晚才做得出的菜，撑不起满场服务。短菜单才守得住诚实。
菜单 / 餐位 / 生产者
围绕可读的菜单与一次清晰的预留餐位请求构建的餐厅网站。
04 / 预留餐位
告诉我们时间。 看见今晚。
生成一份预留餐位申请，并自行下载副本。本表单不发送任何内容，也不锁定餐位。
预留餐位申请
与 Elvarnue 一起打造餐厅网站 ↗
申请在你的设备上生成，让你看到餐厅在答复前需要哪些细节。
让菜单 一目了然。
为你的厨房打造餐厅网站 ↗设计背后的业务价值 / ELVARNUE
让客人在预订前了解今晚的体验。
餐厅、酒吧与小规模餐饮厨房。
解决什么问题
以 PDF 发布的菜单在搜索里是隐形的，在手机上也不好读。一个纯文字的菜单页、诚实的餐厅描述和一条预留餐位的请求，让访客在没有预订平台的第一天也能顺畅走完。
体验交互功能
- 按烹调方式筛选示例菜单。
- 决定去哪一晚之前，先看厨房在做什么。
- 按用餐人数、时间与座位生成预留餐位申请。
正式项目可交付内容
响应式餐厅网站：商定的菜单模板、关于页、营业时间、过敏原说明与询价字段。如需预订、支付与点评数据源，另行报价。
开始合作需准备什么
经核可的菜品摄影及使用授权、菜单结构、必须展示的过敏原表述、营业时间，以及团队在电话里最常回答的问题。
设计决策
- 菜单是文字而不是图片，因此能在手机上阅读，也能被搜索到。
- 本概念不写价格；编造价格会扭曲真实厨房的成本结构。
- 页面如实说明场地是虚构的，因为编造的评价与奖项读起来会像真的。